Hello Sobat Klasikin, apakah kamu mencari resep masakan yang simpel, murah, dan enak? Jangan khawatir, karena saya punya rekomendasi yang tepat untukmu. Salah satu hidangan khas Indonesia yang mudah dibuat dan lezat adalah toge goreng bumbu tauco. Tidak perlu bersusah payah memasak, kamu bisa mencoba resep ini di rumah dengan mudah. Yuk, simak ulasan lengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 200 gram toge
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm tauco
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt penyedap rasa
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Toge Goreng Bumbu Tauco
Setelah semua bahan sudah disiapkan, kamu bisa mulai melakukan tahapan berikut untuk membuat toge goreng bumbu tauco:
- Bersihkan toge dengan air mengalir, buang akarnya dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga benar-benar panas
- Goreng toge dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan tauco, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata
- Masukkan toge goreng ke dalam tumisan bumbu dan aduk rata
- Angkat dan sajikan toge goreng bumbu tauco di atas piring saji
Tips Membuat Toge Goreng Bumbu Tauco yang Lezat
Agar toge goreng bumbu tauco yang kamu buat semakin lezat, ada beberapa tips yang bisa kamu coba, yaitu:
- Pilih toge yang masih segar dan tidak terlalu besar
- Pastikan minyak goreng yang digunakan benar-benar panas
- Jangan terlalu banyak menggoreng toge agar tidak terlalu berminyak
- Tambahkan saus sambal atau irisan cabe rawit untuk menambah rasa pedas
- Sajikan toge goreng dengan nasi hangat, telur mata sapi, atau ayam goreng untuk menambah kelezatan hidangan
Penutup
Itulah beberapa tips dan cara membuat toge goreng bumbu tauco yang dapat kamu coba di rumah. Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang. Selain enak, toge goreng bumbu tauco juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan jangan lupa share pengalaman memasakmu di kolom komentar di bawah ini, ya!