Tue. Jul 23rd, 2024

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Hello Sobat Klasikin, kita semua tahu bahwa mencari hidangan yang enak dan lezat bisa menjadi suatu tantangan. Tapi jangan khawatir, kali ini saya akan berbagi resep gulai tikungan gultik blok M yang pasti bikin lidah kamu bergoyang! Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

1. 500 gram daging sapi

2. 1 liter santan kental

3. 2 buah kentang, potong kotak

4. 2 buah wortel, potong kotak

5. 2 lembar daun salam

6. 2 batang serai, memarkan

7. 5 lembar daun jeruk

8. 2 sendok makan garam

9. 1 sendok makan gula pasir

10. 2 sendok makan minyak goreng

11. Air secukupnya

12. Bumbu halus:

– 5 butir bawang merah

– 3 siung bawang putih

– 5 buah cabai merah

– 3 buah cabai rawit

– 2 ruas jari kunyit

– 1 ruas jari jahe

– 1/2 sendok teh jintan

– 1/2 sendok teh ketumbar

– 1/4 sendok teh merica

Cara Membuat:

Setelah semua bahan siap, kita bisa mulai membuat gulai tikungan gultik blok M. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Pertama-tama, potong daging sapi kecil-kecil dan sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

3. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

4. Tambahkan santan kental, daun salam, serai, dan daun jeruk. Aduk rata dan biarkan mendidih.

5. Setelah santan mendidih, masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong kasar.

6. Aduk-aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.

7. Beri garam dan gula pasir. Aduk rata.

8. Tambahkan air secukupnya dan biarkan semuanya matang.

9. Jangan lupa untuk mencicipi rasa, apakah cukup gurih atau perlu ditambahkan garam dan gula pasir.

10. Setelah matang, angkat dan sajikan gulai tikungan gultik blok M di atas piring yang sudah disiapkan.

Tips dan Trik:

– Untuk menghasilkan gulai yang lebih lezat, gunakan santan kental dan daging sapi yang berkualitas baik.

– Jangan lupa untuk mencicipi rasa setiap beberapa saat agar tidak terlalu asin atau manis.

– Untuk mempertahankan rasa dan kelezatan gulai, simpan dalam wadah tertutup dan simpan di lemari es.

Kesimpulan:

Nah, itu dia resep gulai tikungan gultik blok M yang pasti bikin kamu ketagihan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

By Wahyuni