Resep Bumbu Ayam Panggang Pedas Manis untuk Sobat Klasikin
Siapkan Bahan-Bahan yang DiperlukanHello Sobat Klasikin! Bagi kalian yang sedang mencari resep masakan yang mudah dan lezat untuk disajikan di meja makan, kali ini saya akan berbagi resep bumbu ayam panggang pedas manis yang pastinya akan membuat selera makan kalian semakin meningkat. Untuk itu, mari kita siapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:- 1 ekor ayam utuh- 5 siung bawang putih- 3 buah cabai merah- 2 buah cabai rawit- 2 ruas jari jahe- 2 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- 2 sdm saus tomat- 1 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 1/2 sdt merica bubuk- 1 sdt minyak wijen
Cara Membuat Bumbu Ayam PanggangSetelah semua bahan-bahan tersedia dan siap digunakan, selanjutnya kita akan membuat bumbu ayam panggang pedas manis. Berikut adalah cara membuatnya:1. Pertama-tama, haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan jahe hingga halus.2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, garam, gula pasir, merica bubuk, dan minyak wijen ke dalam bumbu halus tadi. Aduk rata dan sisihkan.3. Ambil ayam utuh, lumuri bumbu ayam panggang yang sudah dibuat tadi pada seluruh permukaan ayam hingga merata.4. Diamkan ayam selama kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.5. Setelah itu, panggang ayam dengan suhu 180 derajat Celsius selama 45-60 menit atau hingga matang sempurna dan kulit ayam berwarna kecoklatan.
Sajikan Ayam Panggang Pedas Manis yang Menggugah SeleraSetelah ayam panggang selesai dipanggang, angkat dan sajikan ayam panggang pedas manis dengan nasi putih hangat. Kamu bisa menambahkan sayuran seperti timun dan tomat sebagai pelengkapnya. Selamat menikmati ayam panggang pedas manis yang lezat dan menggugah selera!
KesimpulanNah, itulah resep bumbu ayam panggang pedas manis yang dapat Sobat Klasikin coba di rumah. Selain mudah dibuat, bumbu ayam panggang pedas manis juga sangat cocok disajikan di acara keluarga atau saat berkumpul dengan teman-teman. Semoga artikel ini bermanfaat dan berhasil membuat kalian lebih mahir dalam memasak. Selamat mencoba!
