Makanan Ala Rumahan: Menu Sehat dan Lezat untuk Keluarga

Kelebihan Makanan Ala Rumahan

Hello Sobat Klasikin! Bagi kamu yang ingin hidup sehat dan mempertahankan berat badan ideal, makanan ala rumahan adalah pilihan terbaik. Memasak makanan sendiri di rumah tidak hanya lebih ekonomis, tetapi juga lebih sehat karena kamu bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan. Selain itu, makanan ala rumahan juga lebih lezat dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing anggota keluarga.

Sebagai ibu rumah tangga, aku selalu berusaha untuk menyajikan menu sehat dan lezat setiap hari di meja makan keluarga. Ada banyak resep makanan ala rumahan yang mudah dan cepat dibuat, sehingga tidak memakan banyak waktu dan tenaga. Yuk, simak beberapa rekomendasi menu sehat dan lezat yang bisa kamu coba di rumah!

Resep Makanan Ala Rumahan yang Mudah dan Sehat

1. Sup Ayam Sayuran

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong kecil-kecil
• 2 buah wortel, iris bulat
• 1/2 bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 daun bawang, iris tipis
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang.
4. Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata.
5. Tambahkan garam dan lada secukupnya, aduk rata.

2. Tumis Kangkung Bawang Putih

Bahan:

• 1 ikat kangkung, potong-potong
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak sayur

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur di wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan kangkung dan aduk rata.
4. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.

3. Nasi Tim Ayam Jamur

Bahan:

• 2 paha ayam, potong kecil-kecil
• 1/4 bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak sayur
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 3 gelas nasi putih
• 50 gr jamur kancing, iris tipis
• 2 butir telur, kocok lepas

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.

Keuntungan Makanan Ala Rumahan

Makanan ala rumahan tidak hanya lebih sehat dan lezat, tetapi juga lebih menguntungkan dari segi finansial. Kamu bisa menghemat uang yang biasanya kamu keluarkan untuk membeli makanan di restoran atau warung. Selain itu, memasak makanan sendiri juga bisa menjadi hobi yang mengasyikkan dan bisa dilakukan bersama keluarga.

Selain itu, makanan ala rumahan juga lebih terjamin kebersihannya karena kamu bisa memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Kamu juga bisa menghindari bahan-bahan pengawet, pewarna, dan bahan kimia lainnya yang sering digunakan di makanan yang dijual di luar.

Kesimpulan

Jadi, Sobat Klasikin, memasak makanan ala rumahan tidak hanya menyenangkan, tetapi juga menguntungkan dari segi finansial dan kesehatan. Dengan memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas, kamu bisa menyajikan menu sehat dan lezat untuk keluarga. Yuk, mulai sekarang lebih sering masak di rumah dan nikmati manfaatnya!