Resep Siomay Goreng Viral yang Bikin Lidah Bergoyang!
Siomay Goreng, Siapa yang Tidak Kenal?
Hello Sobat Klasikin! Siapa yang tidak kenal dengan siomay goreng? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi makanan khas Indonesia yang sangat populer. Siomay goreng merupakan salah satu jenis makanan yang mudah ditemukan di mana saja, baik di warung-warung pinggir jalan maupun restaurant mewah. Namun, kali ini kita akan membahas resep siomay goreng yang viral dan pastinya akan membuat lidah Sobat Klasikin bergoyang-goyang!
Siomay goreng yang viral ini memiliki cita rasa yang berbeda dari yang biasanya Sobat Klasikin jumpai. Siomay goreng ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang gurih, pedas, dan sedikit manis. Yuk, langsung saja kita simak resepnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Siomay Goreng Viral
Sebelum Sobat Klasikin memulai membuat siomay goreng yang viral ini, ada beberapa bahan yang perlu Sobat Klasikin siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
1. 500 gram daging ayam cincang halus
2. 250 gram udang cincang halus
3. 200 gram tepung tapioka
4. 4 butir telur
5. 4 siung bawang putih, haluskan
6. 1 buah bawang Bombay, cincang halus
7. 2 sdm kecap manis
8. 2 sdm saus tiram
9. 1 sdm gula pasir
10. 1 sdt kaldu ayam bubuk
11. 1 sdt merica bubuk
12. 1/2 sdt garam
13. 3 sdm minyak sayur untuk menumis
14. 1 liter minyak goreng untuk menggoreng
15. 20 lembar kulit pangsit, siap pakai
16. Cabai rawit dan bawang goreng, sebagai pelengkap
Cara Membuat Siomay Goreng Viral
Setelah Sobat Klasikin menyiapkan semua bahan-bahan di atas, maka langkah selanjutnya adalah membuat siomay goreng yang viral ini. Simak cara membuatnya di bawah ini:
1. Pertama-tama, Sobat Klasikin dapat menumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan daging ayam cincang dan udang cincang. Aduk-aduk hingga daging dan udang berubah warna.
2. Selanjutnya, tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur sempurna.
3. Setelah itu, masukkan tepung tapioka dan telur. Aduk rata dan pastikan semua bahan tercampur sempurna.
4. Ambil satu lembar kulit pangsit dan taruh satu sendok makan adonan siomay di atasnya. Lipat kulit pangsit hingga membentuk segitiga dan rekatkan sisi-sisinya dengan air.
5. Lakukan hal yang sama pada sisa adonan dan lembaran kulit pangsit hingga adonan habis.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng siomay hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Tiriskan siomay dan angkat.
7. Siapkan cabai rawit dan bawang goreng sebagai pelengkap. Sajikan siomay goreng viral dengan cabai rawit dan bawang goreng di atasnya.
Nikmati Siomay Goreng Viral yang Bikin Lidah Bergoyang
Dan siomay goreng viral yang sangat nikmat dan enak sudah siap dihidangkan. Siomay goreng ini tidak hanya enak tapi juga mudah untuk membuatnya. Sobat Klasikin bisa mencoba membuat siomay goreng ini di rumah dengan mudah dan praktis.
Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional dan tentunya dengan mengikuti resep di atas dengan baik dan benar, Sobat Klasikin bisa menikmati siomay goreng yang viral ini bersama keluarga dan teman-teman Sobat Klasikin.