Mie Pedas Gacoan, Kenapa Banyak yang Demen?
Hello Sobat klasikin! Siapa di antara kalian yang suka banget makan mie pedas? Pasti dong, hampir semua orang suka makan mie pedas. Salah satu mie pedas yang lagi hits banget saat ini adalah mie pedas gacoan. Kenapa ya banyak orang yang demen banget sama mie pedas gacoan ini? Salah satu alasannya adalah karena mie pedas gacoan ini punya cita rasa yang khas dan bikin nagih! Yuk, kita simak resepnya!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita masuk ke tahap berikutnya, pastikan dulu kalau Sobat klasikin sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini bahan-bahan yang harus Sobat klasikin siapkan:- 2 bungkus mie instan- 2 butir telur ayam- 1 buah tomat segar, potong dadu kecil- 3 siung bawang merah, iris tipis- 2 siung bawang putih, iris tipis- 5 buah cabe rawit merah, iris tipis- 2 sdm saus sambal- 1 sdm kecap manis- 1 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat Mie Pedas Gacoan
Setelah semua bahan sudah disiapkan, sekarang saatnya masuk ke tahap pembuatan mie pedas gacoan. Berikut ini langkah-langkahnya:1. Rebus mie instan sampai matang, kemudian tiriskan.2. Kocok lepas telur ayam dan masukkan ke dalam wadah. Tambahkan sedikit garam dan aduk rata.3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit sampai harum.4. Masukkan telur ayam ke dalam wajan, aduk-aduk sampai matang.5. Tambahkan saus sambal, kecap manis, gula pasir, dan garam ke dalam wajan. Aduk rata.6. Masukkan mie instan ke dalam wajan, aduk rata.7. Terakhir, tambahkan potongan tomat segar dan aduk rata sampai semua bahan tercampur sempurna.
Tips Membuat Mie Pedas Gacoan yang Enak
Nah, agar mie pedas gacoan yang Sobat klasikin buat bisa enak dan bikin nagih, berikut ini tips-tipsnya:1. Jangan terlalu banyak menggunakan air saat merebus mie instan, karena nanti mie akan jadi lembek dan kurang kenyal.2. Kocok lepas telur ayam sebelum dimasukkan ke dalam wajan, agar teksturnya lebih lembut.3. Tambahkan cabe rawit sesuai selera, tapi jangan terlalu banyak ya, takutnya terlalu pedas dan nggak enak.4. Tambahkan potongan tomat segar saat masakan hampir matang, agar rasanya lebih segar dan seimbang.
Penutup
Itulah resep mie pedas gacoan yang bikin nagih banget buat Sobat klasikin yang suka makan mie pedas. Ternyata nggak sulit kan bikin mie pedas gacoan sendiri di rumah? Selamat mencoba ya, Sobat klasikin! Jangan lupa tag kami di media sosial jika sudah mencoba resep ini. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!