Resep Coto Daging Sapi Sederhana yang Lezat untuk Sobat Klasikin
Bahan-Bahan yang DibutuhkanUntuk membuat coto daging sapi sederhana yang lezat, Sobat Klasikin membutuhkan bahan-bahan berikut:1. 500 gram daging sapi yang sudah dipotong dadu2. 2 liter air3. 5 butir kemiri yang sudah dihaluskan4. 4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan5. 2 cm jahe yang sudah dihaluskan6. 2 batang serai yang sudah diiris tipis7. 3 lembar daun salam8. 2 batang daun bawang yang sudah diiris kecil-kecil9. Garam secukupnya10. Merica secukupnya11. Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Coto Daging Sapi Sederhana yang LezatBerikut adalah langkah-langkah untuk membuat coto daging sapi sederhana yang lezat:1. Pertama, panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bawang putih, kemiri, jahe, dan serai hingga harum.2. Setelah itu, masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan air dan daun salam ke dalam wajan, lalu biarkan hingga mendidih.3. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan masakan tersebut mendidih pelan-pelan selama kurang lebih 2 jam hingga daging sapi menjadi empuk dan kuah meresap.4. Setelah 2 jam, tambahkan garam dan merica secukupnya ke dalam masakan tersebut. Aduk rata dan biarkan mendidih selama beberapa menit.5. Setelah itu, masukkan daun bawang yang sudah diiris ke dalam masakan tersebut. Aduk rata dan biarkan mendidih selama kurang lebih 5 menit.6. Coto daging sapi sederhana yang lezat sudah siap disajikan.
Cara Menyajikan Coto Daging Sapi Sederhana yang LezatBerikut adalah cara untuk menyajikan coto daging sapi sederhana yang lezat:1. Coto daging sapi sederhana yang lezat bisa disajikan dengan nasi putih atau ketupat sebagai pendampingnya.2. Letakkan coto daging sapi sederhana yang lezat di atas piring, lalu tambahkan kuahnya di atasnya.3. Sajikan coto daging sapi sederhana yang lezat dengan pelengkap seperti bawang goreng, irisan jeruk nipis, dan sambal untuk menambah cita rasa.
KesimpulanMembuat coto daging sapi sederhana yang lezat tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Sobat Klasikin bisa membuat hidangan ini di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
