Mon. Jul 22nd, 2024

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Hello Sobat Klasikin! Hari ini kita akan belajar resep bistik daging kambing yang sederhana, tapi nikmat. Sebelum kita memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

  1. 500 gram daging kambing, potong kotak-kotak kecil
  2. 2 siung bawang putih, cincang halus
  3. 1 buah bawang bombay, iris tipis
  4. 2 buah tomat, potong kotak-kotak kecil
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 batang serai, memarkan
  7. 2 sendok makan kecap manis
  8. 2 sendok makan kecap inggris
  9. 1 sendok teh garam
  10. 1 sendok teh merica bubuk
  11. 200 ml air
  12. Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

Setelah bahan-bahan terkumpul, saatnya memasak bistik daging kambing sederhana. Berikut adalah cara memasaknya:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan daun salam dan serai. Aduk rata.
  3. Masukkan daging kambing. Tumis hingga berubah warna.
  4. Tambahkan tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Tuang air dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  6. Sajikan bistik daging kambing sederhana pada piring saji.

Penutup

Itulah resep bistik daging kambing sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Nikmati sensasi kelezatan daging kambing yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Selamat mencoba Sobat Klasikin!

By Wahyuni