Hello Sobat Klasikin, sudahkah kamu mencoba masakan dengan Bango? Bango adalah salah satu merek saus kecap terkenal di Indonesia yang kaya akan rasa dan aroma. Saus kecap ini sering digunakan dalam berbagai jenis masakan, mulai dari ayam goreng, nasi goreng, hingga cap cay. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep Bango yang menyegarkan dan menggoda selera. Jangan lewatkan ya!
1. Ayam Goreng Bango dengan Rasa Pedas
Ayam goreng merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Namun, bagaimana jika ayam goreng tersebut diberi sentuhan saus kecap Bango? Berikut adalah resep Ayam Goreng Bango dengan rasa pedas yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jari jahe, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Saus kecap Bango secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan ayam, bawang putih, jahe, saus tiram, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan minyak.
- Sajikan ayam goreng dengan saus sambal dan saus kecap Bango.
Ayam Goreng Bango dengan rasa pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba!
2. Nasi Goreng Bango dengan Udang
Nasi goreng merupakan salah satu jenis masakan Indonesia yang mudah dibuat dan sangat populer. Kali ini, kami akan membagikan resep Nasi Goreng Bango dengan udang yang lezat dan menyenangkan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 piring nasi dingin
- 100 gram udang, kupas kulitnya
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, potong dadu
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 sdm minyak goreng
- Saus kecap Bango secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan udang, tomat, dan telur. Aduk-aduk hingga telur matang.
- Masukkan nasi dan aduk rata. Tambahkan garam, merica, dan saus kecap Bango. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Nasi Goreng Bango dengan udang siap dihidangkan. Selamat mencoba!
3. Cap Cay Bango dengan Sayuran Segar
Cap Cay seringkali menjadi pilihan yang tepat untuk menu makan siang maupun malam. Kali ini, kami akan membagikan resep Cap Cay Bango dengan sayuran segar yang sehat dan lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 100 gram udang
- 1 buah wortel, iris tipis
- 1 buah paprika merah, iris tipis
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jari jahe, cincang halus
- 1 sdt maizena
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- Minyak goreng secukupnya
- Saus kecap Bango secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Tambahkan udang, wortel, dan paprika. Aduk-aduk hingga udang berubah warna.
- Masukkan sawi hijau dan aduk rata.
- Tambahkan maizena, kecap asin, garam, merica, dan saus kecap Bango. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
- Sajikan dengan nasi putih atau mie goreng.
Cap Cay Bango dengan sayuran segar siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Bango merupakan merek saus kecap yang sangat terkenal di Indonesia. Saus kecap ini memiliki rasa dan aroma yang khas sehingga banyak dipilih oleh masyarakat dalam berbagai jenis masakan. Dalam artikel ini, kami sudah membagikan resep Bango yang lezat dan menggoda selera. Semoga resep-resep di atas bisa membantu kamu dalam memasak dan membuat hidangan yang enak. Selamat mencoba!