Hello Sobat klasikin! Kita kembali lagi dengan topik yang menarik tentang resep orem orem tahu tempe tanpa santan. Bagi kamu yang ingin mencoba menu yang satu ini, kamu berada di tempat yang tepat. Orem orem tahu tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer. Namun, tidak semua orang menyukai versi aslinya yang menggunakan santan. Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat orem orem tahu tempe tanpa santan yang lezat dan sehat.
Bahan-bahan yang dibutuhkanSebelum memulai membuat orem orem tahu tempe tanpa santan, ada beberapa bahan yang harus kamu siapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:- 200 gram tempe- 200 gram tahu- 2 butir telur- 1 buah wortel, dipotong dadu kecil- 2 batang daun bawang, diiris halus- 2 siung bawang putih, dihaluskan- 1 sendok teh garam- 1/2 sendok teh merica bubuk- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat orem orem tahu tempe tanpa santanSetelah semua bahan siap, sekarang saatnya untuk membuat orem orem tahu tempe tanpa santan. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:1. Pertama-tama, haluskan tempe dan tahu dengan blender atau food processor. Jangan terlalu halus, biarkan sedikit kasar agar ada tekstur yang menarik.2. Tambahkan telur, wortel, daun bawang, bawang putih, garam, merica, dan ketumbar ke dalam adonan tempe dan tahu. Aduk rata.3. Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk bulat-bulat kecil.4. Panaskan minyak goreng di wajan.5. Goreng bola-bola adonan hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.6. Orem orem tahu tempe tanpa santan siap disajikan.
Tips membuat orem orem tahu tempe tanpa santan yang enakAgar orem orem tahu tempe tanpa santan yang kamu buat terasa lebih enak, ada beberapa tips yang bisa kamu coba, antara lain:1. Gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas.2. Jangan terlalu lama menggoreng bola-bola adonan agar tidak terlalu kering.3. Sajikan dengan sambal atau saus kesukaanmu untuk menambah cita rasa.