Hello Sobat klasikin! Siapa yang suka makanan pedas di sini? Bagi kamu yang doyan makan pedas, pasti tahu betapa nikmatnya sensasi pedas yang menggelitik lidah dan perut. Tapi, tidak semua orang suka makanan pedas karena rasa yang terlalu pedas dapat membuat perut jadi kembung. Nah, kali ini kita akan membahas tentang olahan makanan pedas yang enak dan bikin lidah bergoyang!
1. Ayam Goreng Pedas
Ayam goreng pedas merupakan makanan yang sangat cocok untuk kamu yang suka makanan pedas. Selain itu, ayam goreng pedas dapat kamu nikmati bersama teman-temanmu pada saat berkumpul. Kamu bisa membuat ayam goreng pedas dengan rempah-rempah seperti cabai merah, bawang putih, bawang merah, garam, dan merica. Setelah itu, kamu bisa menggoreng ayam hingga matang dan siap disajikan.
2. Sate Padang
Sate Padang merupakan olahan makanan khas Sumatera Barat yang sangat terkenal. Sate Padang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan bumbu rempah seperti cabai merah, bawang putih, garam, merica, dan lain-lain. Setelah itu, sate dibakar hingga matang dan disajikan dengan kuah kacang yang kental dan pedas. Sensasi pedas dari sate Padang ini bikin lidah bergoyang!
3. Sayur Lodeh Pedas
Bagi kamu yang suka sayur dan makanan pedas, sayur lodeh pedas merupakan pilihan yang tepat. Sayur lodeh pedas terbuat dari berbagai macam sayuran seperti labu, kacang panjang, terong, buncis, dan lain-lain. Setelah itu, sayuran dicampur dengan santan dan bumbu rempah seperti cabai, bawang putih, bawang merah, dan lain-lain. Sayur lodeh pedas sangat cocok untuk disantap pada saat cuaca yang dingin.
4. Mie Goreng Pedas
Mie goreng pedas merupakan makanan yang sangat terkenal di Indonesia. Mie goreng pedas terbuat dari mie yang digoreng bersama dengan bumbu rempah seperti cabai, bawang putih, bawang merah, garam, dan merica. Setelah itu, kamu bisa menambahkan telur, ayam, atau udang untuk menambah rasa dan gizi pada mie goreng pedas ini. Kamu bisa menikmati mie goreng pedas ini pada saat sarapan atau makan malam.
5. Nasi Goreng Pedas
Nasi goreng pedas merupakan makanan yang sangat cocok bagi kamu yang suka makanan pedas. Nasi goreng pedas terbuat dari nasi putih yang dicampur dengan bumbu rempah seperti cabai, bawang merah, bawang putih, garam, dan merica. Setelah itu, kamu bisa menambahkan telur, ayam, atau udang untuk menambah rasa dan gizi pada nasi goreng pedas ini. Kamu bisa menikmati nasi goreng pedas ini pada saat sarapan atau makan malam.
6. Sambal Goreng Kentang Pedas
Sambal goreng kentang pedas merupakan olahan makanan asli Indonesia yang sangat cocok bagi kamu yang suka makanan pedas. Sambal goreng kentang pedas terbuat dari kentang yang dipotong-potong dan digoreng dengan bumbu rempah seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, garam, dan merica. Setelah itu, kamu bisa menambahkan daun salam, daun jeruk, dan santan. Sensasi pedas pada sambal goreng kentang ini sangat nikmat!
7. Sambal Terasi Pedas
Sambal terasi pedas merupakan sambal yang sangat terkenal di Indonesia. Sambal terasi pedas terbuat dari cabai merah, terasi, gula, bawang putih, dan garam. Kamu bisa menambahkan jeruk limau atau jeruk nipis pada sambal terasi ini untuk memberikan rasa yang lebih segar. Kamu bisa menikmati sambal terasi pedas ini dengan nasi putih dan lauk-pauk yang lain.
8. Sayur Asem Pedas
Sayur asem pedas merupakan makanan yang sangat cocok pada saat cuaca yang dingin. Sayur asem pedas terbuat dari berbagai macam sayuran seperti labu, jagung, kacang panjang, dan lain-lain. Setelah itu, sayuran dicampur dengan tamarind dan bumbu rempah seperti cabai, bawang putih, bawang merah, dan garam. Sensasi pedas pada sayur asem ini sangat nikmat!
9. Martabak Telur Pedas
Martabak telur pedas merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Martabak telur pedas terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan telur, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Setelah itu, martabak digoreng hingga matang dan siap disajikan. Kamu bisa menambahkan saus sambal atau saus tomat untuk memberikan rasa yang lebih pedas pada martabak telur pedas ini.
10. Rendang Sapi Pedas
Rendang sapi pedas merupakan makanan khas Padang yang sangat terkenal. Rendang sapi pedas terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah seperti cabai, bawang putih, bawang merah, serai, daun salam, dan santan. Rendang sapi pedas sangat nikmat dan cocok untuk kamu yang suka makanan pedas.
11. Sambal Matah Pedas
Sambal matah pedas merupakan sambal khas Bali yang sangat terkenal. Sambal matah pedas terbuat dari bahan-bahan seperti cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, dan jeruk nipis. Sambal matah pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih dan lauk-pauk lainnya. Kamu bisa menambahkan daun kemangi untuk memberikan aroma yang lebih segar.
12. Pindang Ikan Pedas
Pindang ikan pedas merupakan makanan khas Palembang yang sangat terkenal. Pindang ikan pedas terbuat dari ikan yang dimasak dengan bumbu rempah seperti cabai, bawang putih, bawang merah, jahe, dan asam jawa. Pindang ikan pedas sangat cocok untuk disantap pada saat cuaca yang dingin.
13. Sop Buntut Pedas
Sop buntut pedas merupakan makanan yang sangat cocok pada saat cuaca yang dingin. Sop buntut pedas terbuat dari buntut sapi yang dimasak dalam air bersama dengan rempah-rempah seperti cabai, bawang putih, bawang merah, dan lain-lain. Sensasi pedas pada sop buntut ini sangat nikmat dan cocok untuk kamu yang suka makanan pedas.
14. Telur Balado Pedas
Telur balado pedas merupakan makanan yang sangat cocok dijadikan sebagai makanan pendamping pada saat makan. Telur balado pedas terbuat dari telur yang digoreng dan disajikan dengan saus balado yang pedas. Saus balado terbuat dari bahan-bahan seperti cabai, bawang putih, bawang merah, dan garam. Kamu bisa menambahkan daun kemangi untuk memberikan aroma yang lebih segar.
15. Cumi Goreng Pedas
Cumi goreng pedas merupakan makanan yang sangat cocok untuk kamu yang suka makanan laut dan pedas. Cumi goreng pedas terbuat dari cumi yang dicampur dengan tepung terigu dan bumbu rempah seperti cabai, bawang putih, bawang merah, dan garam. Setelah itu, cumi digoreng hingga matang dan disajikan dengan saus sambal pedas. Sensasi pedas pada cumi goreng pedas ini sangat nikmat!
16. Sayur Kangkung Balacan Pedas
Sayur kangkung balacan pedas merupakan makanan yang sangat cocok untuk kamu yang suka sayur dan pedas. Sayur kangkung balacan pedas terbuat dari kangkung yang dicampur dengan terasi, cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan garam. Setelah itu, sayur kangkung dicampur dengan air asam dan disajikan bersama nasi putih. Sensasi pedas pada sayur kangkung balacan ini sangat nikmat!
17. Sop Ayam Pedas
Sop ayam pedas merupakan makanan yang sangat cocok pada saat cuaca yang dingin. Sop ayam pedas terbuat dari ayam yang dimasak dalam air bersama dengan rempah-rempah seperti cabai, bawang putih, bawang merah, dan lain-lain. Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel dan kentang untuk menambah gizi dan rasa pada sop ayam pedas ini.
18. Babi Panggang Pedas Bali
Babi panggang pedas Bali merupakan makanan khas Bali yang sangat terkenal. Babi panggang pedas Bali terbuat dari daging babi yang dipanggang dan dicampur dengan bumbu rempah seperti cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan garam. Babi panggang pedas Bali sangat nikmat dan cocok untuk kamu yang suka makanan pedas.
19. Semur Daging Pedas
Semur daging pedas merupakan makanan yang sangat cocok pada saat cuaca yang dingin. Semur daging pedas terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dalam air bersama dengan rempah-rempah seperti cabai, bawang putih, bawang merah, dan lain-lain. Semur daging pedas sangat nikmat dan cocok untuk kamu yang suka makanan pedas.
20. Udang Goreng Pedas
Udang goreng pedas merupakan makanan yang sangat cocok untuk kamu yang suka makanan laut dan pedas. Udang goreng pedas terbuat dari udang yang dicampur dengan tepung terigu dan bumbu rempah seperti cabai, bawang putih, bawang merah, dan garam. Setelah itu, udang digoreng hingga matang dan disajikan dengan saus sambal pedas. Sensasi pedas pada udang goreng pedas ini sangat nikmat!
Kesimpulan
Nah, itulah olahan makanan pedas yang bikin lidah bergoyang. Kamu bisa mencoba salah satu dari 20 olahan makanan pedas tersebut. Selain nikmat, sensasi pedas pada olahan makanan tersebut akan membuat kamu ketagihan. Tetapi, jangan lupa untuk mengontrol porsi makanan pedas agar perut tidak kembung. Selamat mencoba dan selamat menikmati!