Hello Sobat Klasikin! Kali ini kita akan membahas tentang olahan makanan kekinian yang sedang populer di kalangan anak muda. Rasanya yang berbeda dan tampilannya yang eye-catching membuat olahan makanan kekinian menjadi idola baru di kalangan milenial. Yuk, simak ulasan lengkapnya!
1. Bubble Tea
Siapa yang belum pernah mencoba minuman satu ini? Bubble tea atau biasa disebut boba adalah minuman kekinian yang berasal dari Taiwan. Minuman ini terdiri dari teh, susu, dan bola-bola tapioka yang kenyal. Kombinasi rasa dan tekstur dari bubble tea membuatnya menjadi salah satu minuman kekinian yang paling populer di kalangan anak muda saat ini.
2. Rolled Ice Cream
Rolled ice cream merupakan varian es krim yang dipopulerkan oleh Thailand. Cara pembuatannya yang unik membuat rolled ice cream memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Es krim ini juga sering dihiasi dengan berbagai topping seperti buah-buahan, coklat, atau kacang-kacangan. Rasanya yang segar dan tampilannya yang cantik membuat rolled ice cream menjadi salah satu olahan makanan kekinian yang sangat diminati.
3. Korean Fried Chicken
Korean fried chicken atau ayam goreng Korea adalah olahan makanan kekinian yang berasal dari Korea Selatan. Ayam ini dibalut tepung dan digoreng hingga renyah. Tidak hanya itu, Korean fried chicken juga disajikan dengan saus pedas yang khas. Setelah mencicipi Korean fried chicken, rasanya akan sulit untuk kembali ke ayam goreng biasa.
4. Avocado Toast
Avocado toast atau roti panggang alpukat adalah makanan kekinian yang sangat populer di kalangan vegetarian dan vegan. Cara membuatnya pun sangat mudah, hanya dengan menghaluskan alpukat dan menyajikannya di atas roti panggang. Avocado toast biasanya dihiasi dengan telur, tomat, atau sayuran lainnya. Rasanya yang lezat dan kandungan nutrisinya yang tinggi membuat avocado toast menjadi makanan kekinian yang sehat dan bergizi.
5. Ramen
Ramen adalah makanan kekinian yang berasal dari Jepang. Semakin banyak restoran ramen yang bermunculan di Indonesia, membuat makanan satu ini semakin populer di kalangan anak muda. Ramen terdiri dari mie yang kenyal dan kuah kaldu yang gurih. Tidak hanya itu, ramen juga dihiasi dengan berbagai topping seperti daging, telur, dan sayuran. Rasanya yang lezat dan cocok untuk dinikmati di cuaca yang dingin membuat ramen menjadi salah satu olahan makanan kekinian yang sangat digemari.
6. Sushi Burrito
Sushi burrito adalah gabungan dari sushi dan burrito. Makanan kekinian yang satu ini pertama kali diperkenalkan oleh restoran Jepang-Amerika di San Francisco. Sushi burrito terdiri dari nasi sushi dan berbagai isian seperti salmon, tuna, atau sayuran. Setelah itu, nasi dan isian dibungkus menggunakan nori seperti layaknya makanan burrito. Rasanya yang lezat dan tidak biasa membuat sushi burrito menjadi salah satu olahan makanan kekinian yang paling terkenal di Amerika Serikat.
7. Matcha Latte
Matcha latte adalah minuman kekinian yang berasal dari Jepang. Minuman ini terbuat dari bubuk teh hijau yang dicampur dengan susu hangat. Selain rasanya yang lezat, matcha latte juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan seperti meningkatkan metabolisme dan menurunkan risiko penyakit jantung. Tidak heran jika matcha latte menjadi minuman kekinian yang sangat digemari.
8. Poke Bowl
Poke bowl adalah salah satu olahan makanan kekinian yang berasal dari Hawaii. Poke bowl terdiri dari nasi, ikan mentah, dan berbagai isian seperti alpukat, tomat, dan bawang merah. Tidak hanya itu, poke bowl juga dihiasi dengan saus pedas yang khas. Rasanya yang segar dan sehat membuat poke bowl menjadi salah satu makanan kekinian yang sehat dan cocok untuk kamu yang sedang menjalani diet.
9. Croffle
Croffle adalah gabungan dari croissant dan waffle. Makanan kekinian yang satu ini menjadi populer setelah muncul di Instagram. Cara membuatnya pun sangat mudah, hanya dengan menggoreng croissant hingga renyah dan menambahkan gula halus di atasnya. Croffle memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Rasanya yang manis dan gurih membuat croffle menjadi salah satu olahan makanan kekinian yang cocok untuk dicoba.
10. Tteokbokki
Tteokbokki adalah makanan kekinian yang berasal dari Korea Selatan. Makanan ini terdiri dari mie beras yang kenyal dan saus pedas yang khas. Tidak hanya itu, tteokbokki juga dihiasi dengan berbagai isian seperti ikan, udang, atau sayuran. Rasanya yang pedas dan kenyal membuat tteokbokki menjadi salah satu olahan makanan kekinian yang sangat digemari.
11. Gyoza
Gyoza adalah salah satu olahan makanan kekinian yang berasal dari Jepang. Gyoza terdiri dari kulit tipis yang diisi dengan daging cincang dan sayuran. Makanan ini biasanya digoreng hingga renyah dan disajikan dengan saus pedas atau saus kecap. Rasanya yang gurih dan renyah membuat gyoza menjadi salah satu makanan kekinian yang cocok untuk dicoba.
12. Churros
Churros adalah makanan kekinian yang berasal dari Spanyol. Makanan ini terdiri dari adonan yang diisi dengan coklat dan digoreng hingga renyah. Churros biasanya disajikan dengan gula halus dan saus coklat. Rasanya yang manis dan gurih membuat churros menjadi salah satu makanan kekinian yang cocok untuk dinikmati sebagai cemilan.
13. Acai Bowl
Acai bowl adalah makanan kekinian yang berasal dari Brasil. Makanan ini terdiri dari buah acai yang dihaluskan dan disajikan dengan granola, buah-buahan, dan madu. Acai bowl memiliki rasa yang sehat dan segar, sehingga cocok untuk kamu yang ingin menjaga kesehatan tubuh.
14. Pizza Cone
Pizza cone adalah makanan kekinian yang berasal dari Italia. Makanan ini terdiri dari adonan pizza yang digulung seperti sebuah cone dan diisi dengan berbagai isian seperti saus tomat, daging, dan keju. Pizza cone memiliki rasa yang renyah dan gurih, sehingga cocok untuk kamu yang ingin mencoba makanan kekinian yang berbeda.
15. Croissant Donut
Croissant donut atau cronut adalah gabungan dari croissant dan donut. Makanan kekinian ini pertama kali diperkenalkan oleh Dominique Ansel Bakery di New York. Croissant donut memiliki tekstur yang renyah dan lembut di dalam. Rasanya yang manis dan gurih membuat croissant donut menjadi salah satu olahan makanan kekinian yang cocok untuk dicoba.
16. Takoyaki
Takoyaki adalah makanan kekinian yang berasal dari Jepang. Makanan ini terdiri dari bola-bola tepung yang diisi dengan gurita dan saus pedas. Takoyaki biasanya disajikan dengan saus mayonnaise dan saus pedas yang khas. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat takoyaki menjadi salah satu makanan kekinian yang sangat digemari.
17. Cheese Tea
Cheese tea adalah minuman kekinian yang berasal dari Taiwan. Minuman ini terdiri dari teh dan cream cheese yang dicampur menjadi satu. Cheese tea memiliki rasa yang unik dan segar, sehingga cocok untuk kamu yang ingin mencoba minuman kekinian yang berbeda.
18. Unicorn Cake
Unicorn cake adalah makanan kekinian yang sangat populer di kalangan anak muda. Kue ini biasanya dihiasi dengan berbagai warna yang cerah dan tampilannya yang lucu. Rasanya yang manis dan lezat membuat unicorn cake menjadi salah satu olahan makanan kekinian yang cocok untuk dijadikan sebagai kue ulang tahun atau kue perayaan lainnya.
19. Cheeseburger Ramen
Cheeseburger ramen adalah olahan makanan kekinian yang sangat unik dan berbeda. Makanan ini terdiri dari mie ramen yang disajikan dengan daging burger, keju, dan saus pedas. Rasanya yang gurih dan pedas membuat cheeseburger ramen menjadi salah satu olahan makanan kekinian yang cocok untuk kamu yang ingin mencoba makanan yang berbeda.
20. S’mores Dip
S’mores dip adalah makanan kekinian yang sangat cocok untuk kamu yang suka dengan makanan manis. Makanan ini terdiri dari coklat yang dilelehkan dan dihias dengan marshmallow. S’mores dip biasanya disajikan dengan biskuit atau pretzel. Rasanya yang manis dan gurih membuat s’mores dip menjadi salah satu makanan kekinian yang cocok untuk dijadikan sebagai camilan.
Kesimpulan
Itulah beberapa olahan makanan kekinian yang sedang populer di kalangan anak muda. Rasanya yang unik dan tampilannya yang cantik membuat makanan-makanan di atas menjadi idola baru di kalangan milenial. Bagi kamu yang ingin mencoba makanan kekinian, jangan ragu untuk mencoba salah satu dari olahan makanan di atas. Selamat mencoba, Sobat Klasikin!