Hello, Sobat Klasikin! Nasi goreng adalah makanan yang paling banyak disukai oleh orang Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah untuk disajikan, membuat nasi goreng menjadi pilihan makanan yang paling mudah didapatkan di berbagai tempat. Tapi, apakah kamu tahu resep nasi goreng warung tenda yang lezat dan sederhana? Berikut ini adalah resep nasi goreng warung tenda yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan
Sebelum memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng warung tenda:
- 2 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah wortel, serut halus
- 2 buah bakso sapi, iris tipis
- 50 gram daging sapi, iris tipis
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan, kamu sudah bisa memasak nasi goreng warung tenda yang enak. Berikut ini adalah langkah-langkah membuat nasi goreng warung tenda:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
- Masukkan cabai merah besar dan wortel, aduk rata dan tumis hingga matang.
- Masukkan bakso sapi dan daging sapi, aduk rata dan tumis hingga matang.
- Tambahkan nasi putih, aduk rata dan masak hingga nasi tercampur dengan bahan-bahan lainnya.
- Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga bumbu tercampur dengan nasi.
- Buat lubang di bagian tengah nasi, lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata dan masak hingga telur matang.
- Nasi goreng warung tenda siap disajikan dengan pelengkap seperti kerupuk atau acar timun.
Tips Membuat Nasi Goreng Warung Tenda yang Lezat
Agar nasi goreng warung tenda yang kamu buat benar-benar lezat, berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
- Gunakan nasi yang sudah dingin agar nasi goreng lebih kering dan tidak lengket.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum agar nasi goreng lebih wangi.
- Jangan terlalu banyak memasukkan bahan-bahan lain agar nasi goreng tidak terlalu berat.
- Gunakan saus tomat yang sudah diencerkan agar nasi goreng tidak terlalu asam.
- Tambahkan sedikit kecap manis agar nasi goreng lebih gurih dan manis.
- Jangan lupa untuk mencicipi rasanya sebelum dihidangkan agar bisa menyesuaikan rasa sesuai dengan selera masing-masing.
Kesimpulan
Nah, itulah resep nasi goreng warung tenda yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, kamu bisa mengolah nasi goreng yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!