Ingin Mencoba Sensasi Pedas yang Menggoda Selera? Yuk, Coba Resep Pentol Kuah Pedas Enak Ini!
Hello, Sobat Klasikin! Bagi kamu pecinta makanan pedas, pastinya sudah tidak asing lagi dengan pentol kuah pedas yang satu ini. Pentol kuah pedas memang menjadi salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Banyak orang menggemari makanan yang satu ini karena cita rasanya yang unik dan pedas yang menggoda selera. Untuk itu, kali ini kita akan berbagi resep pentol kuah pedas yang enak dan mudah dibuat di rumah. Yuk, intip resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai memasak, pastikan kamu menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:
- 250 gram tepung sagu
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 500 ml air
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pentol Kuah Pedas
Setelah menyiapkan semua bahan, saatnya memulai memasak. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat pentol kuah pedas:
- Campurkan tepung sagu, tepung terigu, telur ayam, bawang putih, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Tuang sedikit air pada adonan tepung sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis. Uleni adonan hingga kalis dan elastis. Jika adonan terlalu keras, tambahkan sedikit air. Jika adonan terlalu lembek, tambahkan tepung sagu.
- Bentuk adonan menjadi pentol kecil-kecil sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng pentol hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tiriskan pentol dari minyak goreng.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Tambahkan daun bawang dan garam. Aduk rata.
- Masukkan pentol ke dalam kuah. Masak hingga kuah mendidih dan pentol matang dengan sempurna.
- Sajikan pentol kuah pedas dengan taburan bawang goreng sebagai hiasan.
Pedasnya Bikin Ketagihan!
Setelah semua bahan dan langkah-langkah telah dipersiapkan dengan baik, kamu bisa menikmati hidangan pentol kuah pedas yang lezat dan nikmat. Rasa pedas dari kuah akan membuat lidahmu bergoyang. Nikmati pentol kuah pedas ini sebagai makanan pelengkap atau camilan di waktu senggang. Siapa tahu, kamu akan ketagihan dengan sensasi pedas yang menggoda selera ini.
Kesimpulan
Jadi, itu dia resep pentol kuah pedas enak yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini sangat mudah diikuti dan bahan-bahannya mudah didapatkan. Jangan lupa atur takaran bumbu sesuai dengan selera masing-masing agar rasa dari hidangan pentol kuah pedas ini lebih pas di lidah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!