Resep Mie Ayam Ceker Sederhana: Gurih dan Lezat untuk Santap Siang
Bahan-bahan yang DibutuhkanUntuk membuat mie ayam ceker sederhana, Sobat klasikin membutuhkan bahan-bahan berikut:
1. 500 gr mie kering
2. 250 gr ceker ayam
3. 3 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 batang daun bawang, iris halus
5. Kecap manis secukupnya
6. Garam dan merica secukupnya
7. Minyak goreng secukupnya
8. Air secukupnya
Cara Membuat Mie Ayam Ceker SederhanaBerikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat mie ayam ceker sederhana:
1. Pertama-tama, rebus ceker ayam dengan air dan sedikit garam hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan.
2. Selanjutnya, rebus mie kering hingga matang. Tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
3. Panaskan wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan ceker ayam yang sudah direbus dan aduk-aduk hingga rata.
5. Beri sedikit air dan aduk hingga ceker ayam meresap ke dalam bumbu.
6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica sesuai selera. Aduk rata.
7. Masukkan mie kering yang sudah direbus dan aduk-aduk hingga mie tercampur dengan bumbu.
8. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata.
Tips Membuat Mie Ayam Ceker Sederhana yang LezatUntuk mendapatkan mie ayam ceker sederhana yang gurih dan lezat, Sobat klasikin bisa mencoba tips berikut:
1. Jangan terlalu banyak memasukkan air agar bumbu tidak terlalu encer dan mie tidak terlalu lembek.
2. Tambahkan sedikit minyak goreng pada mie yang sudah direbus agar tidak lengket.
3. Gunakan ceker ayam yang berkualitas agar mie ayam ceker sederhana yang dihasilkan lebih enak dan lezat.
4. Sajikan mie ayam ceker sederhana dengan irisan daun bawang dan sedikit kecap manis untuk menambah citarasa.