Resep Bumbu Kecap Angkringan: Enak dan Mudah Dibuat!
Kecap Angkringan, Kenangan Manis Masa LaluSiapa yang tidak kenal dengan kecap angkringan? Makanan khas Indonesia yang satu ini memang sangat terkenal dan tak pernah luput dari lidah masyarakat Indonesia. Terdapat banyak sekali varian kecap angkringan yang bisa kita temukan di berbagai daerah di Indonesia. Namun, kali ini Klasikin akan berbagi resep bumbu kecap angkringan yang enak dan mudah dibuat. Sebagai bentuk penghargaan atas kenangan manis masa lalu, kita akan membuat bumbu kecap angkringan yang lezat ini selengkap mungkin agar Sobat Klasikin bisa membuatnya dengan mudah di rumah.
Hello Sobat Klasikin! Di bawah ini adalah resep lengkapnya untuk membuat bumbu kecap angkringan yang enak dan mudah dibuat. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan- Kecap manis 500 ml- Kecap asin 100 ml- Air asam jawa 50 ml- Gula merah 150 gram, serut- Bawang putih 10 siung- Cabe rawit 20 buah- Jahe 1 ruas jari- Garam secukupnya- Minyak sayur secukupnya untuk menumis
Cara Membuat Bumbu Kecap Angkringan1. Haluskan bawang putih, cabe rawit, dan jahe menggunakan blender atau ulekan.2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak sayur hingga tercium aroma harum.3. Masukkan serutan gula merah dan aduk hingga gula merah larut dan tercampur rata dengan bumbu yang sudah ditumis.4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan air asam jawa. Aduk rata hingga merata dan matikan api.5. Tambahkan garam secukupnya di dalam bumbu kecap angkringan. Aduk rata.
PenyajianSetelah bumbu kecap angkringan sudah selesai dibuat, selanjutnya adalah menyajikannya. Bumbu kecap angkringan ini bisa disajikan bersamaan dengan makanan seperti tahu goreng, tempe goreng, perkedel jagung, dan masih banyak lagi. Sobat Klasikin bisa mencoba menyajikan bumbu kecap angkringan ini bersamaan dengan makanan kesukaanmu. Selamat mencoba!
KesimpulanDemikianlah resep bumbu kecap angkringan yang enak dan mudah dibuat. Bumbu kecap angkringan ini sangat cocok untuk Sobat Klasikin yang ingin menciptakan kenangan manis masa lalu. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sangat sederhana, Sobat Klasikin bisa membuat bumbu kecap angkringan ini di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
